Puglia
il patron del Napoli precisa: "Bari e Napoli due storie diverse non ci saranno commistioni , ho proposto a mio figlio il Bari per evitare conflitti".
Oltre 50 aziende e 70 etichette, una vetrina delle produzioni locali
Indetto dal dipartimento di agraria dell'università, il corso è giunto alla fine del primo triennio
Un'idea dello chef salentino Danilo Romano che parte dal recupero del pesce azzurro
"Italico" o italiano? C'è polemica intorno al megacontratto da 10 milioni di chili di olio extravergine, sottoscritto da Coldiretti, Unaprol, Federolio e Filiera agricola italiana, ma contestato da altre associazioni, come APOL e Confagricoltura
Si chiama MangiaCultura, è un progetto che mette in rete 100 ristoranti in 30 città pugliesi per abbinare alla buona cucina la cultura
Sapori e colori contrastanti ad Acquaviva delle Fonti
Il Pulo e la Cattedrale, unico edificio religioso costruito da Federico II. Ma un'altro simbolo di Altamura è il saporitissimo pane
Cinquemila ettari nel Parco nazionale del Gargano: la Foresta Umbra è il più grande bosco unico d'Italia. Michele Peragine
Fra i protagonisti della nostra campagna "Terre e sapori" non potevano mancare gli chef. Una carrellata delle loro opinioni su come valorizzare il territorio attraverso il cibo. Michele Peragine
Nei vicoli della cittadina Bandiera Arancione del Touring Club, il rito delle "bombette" alla brace acquistate nelle macellerie
A Lecce il mercato di Campagna Amica. Sui banconi la straordinaria biodiversità degli orti pugliesi. Coldiretti Puglia invita a consumare meloni, baby angurie e altre produzioni tipiche.