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ITALIA

Da Lunedì alla Camera in votazione il provvedimento

Martina: la legge contro gli sprechi alimentari è "una delle eredità dirette di Expo Milano 2015"

Nel mondo, un terzo della produzione di cibo viene sprecata e questo rappresenta, ha detto il ministro Maurizio Martina, "una delle piaghe più forti contro cui combattere per affermare davvero e concretamente il diritto al cibo come diritto universale. Con questo provvedimento, ha detto il sottosegretario alla Salute Vito De Filippo, "l'Italia si attrezza con una legge all'avanguardia che pochi paesi al mondo hanno adottato ed in Europa per ora solo la Francia nel mese di febbraio"

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Roma Da lunedì alla Camera si discuteranno le linee generali del testo unificato delle "proposte di legge concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale e per la limitazione degli sprechi". 

Per il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina la legge "rappresenta una delle eredità dirette di Expo Milano 2015. Finalmente l'Italia si potrà dotare di una norma che rafforza il lavoro di contrasto a un fenomeno che solo da noi vale più di 12 miliardi di euro all'anno". Perché sottolinea il Ministro "Puntiamo a far crescere la consapevolezza nei consumatori rispetto alle abitudini alimentari, e a semplificare le donazioni per le aziende e per la prima volta anche per l'agricoltura si disegna un ruolo da protagonista, attraverso le donazioni dirette agli indigenti. Sotto questo versante l'Italia rappresenta già una buona pratica a livello internazionale: ogni anno recuperiamo 550mila tonnellate di eccedenza in tutta la filiera. Nel 2016 vogliamo arrivare a 1 milione" annuncia il ministro.

"Il nostro piano "SprecoZero" - continua Martina - va avanti con le misure della nuova legge e con l'intervento che abbiamo già fatto con la Stabilità, dove abbiamo reso per le imprese più conveniente donare che sprecare cibo. Importante anche che la legge riconosca e rafforzi l'impegno del "Tavolo indigenti" che da oltre due anni lavora al Mipaaf mettendo insieme enti caritativi, industria, grande distribuzione e organizzazioni agricole".

Nel mondo, un terzo della produzione di cibo viene sprecata e questo rappresenta "una delle piaghe più forti - conclude il ministro Martina - contro cui combattere per affermare davvero e concretamente il diritto al cibo come diritto universale, per contribuire a raggiungere l'obiettivo Famezero al 2030 sancito dalla Carta di Milano e dai nuovi Obiettivi del millennio dell'Onu. L'Italia, anche con la nuova norma, è pronta a fare la sua parte".

Soddisfazione per l'approdo in Aula del provvedimento è stata espressa anche dal sottosegretario alla Salute, Vito De Filippo che ha affermato: ''Ridurre gli sprechi nella fase di produzione, della trasformazione e della distribuzione di prodotti alimentari ed anche di farmaci, l'Italia si attrezza con una legge all'avanguardia che pochi paesi al mondo hanno adottato ed in Europa per ora solo la Francia nel mese di febbraio, per affrontare un grande tema di  solidarietà ma anche di sostenibilità ambientale''. De Filippo, che ha seguito in commissione e da domani seguirà in aula il provvedimento, ha aggiunto che ''la food security e la food safety diventano prospettive più forti nel contesto nazionale''.
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