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FOOD

​In Australia premi World's 50 Best Restaurants, Crippa 15/mo

A New York Humm miglior chef al mondo, Bottura numero due

Massimo Bottura (Ansa)
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Lo chef modenese Massimo Bottura è saldo sul podio dei "super eroi della cucina mondiale" e detiene il titolo di "Miglior chef d'Europa" ma cede il trono dei World's 50 Best Restaurants a Daniel Humm dell'Eleven Madison Park Restaurant a New York.

Quello che è considerato l'oscar dell'alta cucina vede oggi a Melbourne primeggiare l'Eleven Madison Park Restaurant, n. 2 Osteria Francescana, n.3 El Cellar de Can Roca a Girona che vince il premio Ferrari consegnato da Camilla Lunelli. Enrico Crippa di Piazza Duomo a Alba è 15/mo.
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