Za ohranjanje ogrožene slovenske avtohtone istrske pramenke

Center za sonaravno rekultiviranje Vremščica je bil ustanovljen leta 2000 in deluje pod okriljem Veterinarske fakultete Univerze v Ljubljani. Gre za raziskovalno in izobraževalno ustanovo, tam se usposabljajo tudi študentje, center pa je poznan še po ekološki proizvodnji ovčjega mleka in sira.


Pripravil Matjaž Rustja
Izjava Andrej Škibin (vodja Centra za sonaravno rekultiviranje Vremščica)