Alimentazione e tutela dell'ambiente. Dalla dieta mediterranea alle produzioni sostenibili
Sorsi e Morsi in questa puntata ci parla del legame sempre più stretto tra alimentazione e sostenibilità. Con Paola Cutini partiamo dal Cilento dove la dieta mediterranea è un modello ancora vivo e scopriamo tanti esempi di produzioni e gastronomia sostenibile