Mordi e Fuggi - Orticultura, un hobby sempre più diffuso
Storie di cibo: tradizione e innovazione
L'orticultura è un hobby sempre più diffuso, anche tra chi non vive in campagna, e gli ortaggi autoprodotti conquistano gli chef. Delle verdure di stagione, di come coltivarle anche in terrazzo e di come trasformarle in piatti prelibati parliamo nella puntata di oggi di Mordi e fuggi.