All’interno delle iniziative collegate ad Expo, da giugno, per tre mesi, parte "Perù Mucho Gusto – Feed your soul", un’importante operazione enogastronomica per far conoscere il meglio della cultura culinaria del Perù a Milano, organizzata dall' Ente per la Promozione delle esportazioni e del Turismo.
I famosi chef Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martinez, Mitsuharu Tsumura, Monica Huerta, Hector Solis e Diego Oka, sono le stelle della cucina del Perù che approdano al ristorante Daniel di Milano, e insieme allo chef Daniel Canzian, patron del ristorante, danno vita ad una collaborazione gastronomica a quattro mani dal 4 di giugno agli inizi di settembre.