A new York spopola catena di fast food Shake Shack che offre panini "gourmet" di fascia alta. Dopo aver conquistato il palato, l'azienda ha anche fatto breccia nei mercati finanziari. Al suo debutto, il 30 gennaio scorso, ha messo a segno, nella prima seduta di scambi, un rialzo del 119% che ha fatto volare il titolo a quota 45,90 dollari.