Cappello, guanti, borsetta e stivali di gomma. La regina Maxima d'Olanda ha inaugurato il nuovo mercato del pesce a Rotterdam e incontrato i 150 dipendenti. Durante il tour ha assistito alla sfilettatura del pesce e visitato tutti i locali poi ha gustato il piatto preparato per l'occasione dallo chef: soufflé e cocktail di gamberetti con gin e ostriche.