Chef Rubio: "Sto imparando la lingua dei segni per tradurre le mie ricette"
Chef Rubio è noto al pubblico come amante della tradizione culinaria più rustica e verace. Nella sua trasmissione, Unti&bisunti viaggia attraverso l'Italia per ritrovare i sapori forti delle ricette di una volta, quando a tavola mancavano perfino le forchette e il cibo si gustava con le mani... Da sempre impegnato nel sociale, oggi Chef Rubio sta lavorando a un nuovo progetto: tradurre le sue ricette nella lingua dei segni. Lo racconta alla nostra Roberta Rizzo