Terra Madre Salone del Gusto. Petrini: "Le scelte alimentari incidono nel cambiamento globale"
Slow Food da 22 anni promuove scelte alimentari 'sane, pulite e giuste'. Per la dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto 7mila agricoltori, produttori allevatori, provenienti da 150 paesi, si sono dati appuntamento a Torino dove ogni due anni si cercano soluzioni per un cibo sostenibile. Ce ne parla Paolo Maggioni nella nuova puntata di Mordi e Fuggi
