L'Italia è un pan di Spagna gigante ricoperto di glassa ed è la torta più grande del mondo: lunga 16,46 metri, larga 13.94 e 54 centimetri di altezza nel punto più alto. Oltre 244mq di superficie complessiva. Il nuovo Guinness World Records è stato dichiarato all'Hobby Show in Fiera Milano lo scorso autunno durante Milano Expo2015. Per 4 giorni hanno lavorato in 300 tra cake designer e pasticcieri dell'Ancdi, Associazione nazionale cake designer d'Italia. 20 squadre per ogni regione. I 300 cake designer italiani, da ogni città della penisola, hanno creato una torta a forma dello 'stivale', battendo l'Inghilterra, campionessa mondiale detentrice del World Record