Riso e dintorni. Coltivazione e trasformazione di nobili chicchi
L'Italia è il maggior produttore di riso in Europa e le varietà dei chicchi nostrani sono famose in tutto il mondo. In questi giorni siamo nelle ultime fasi della semina per il nuovo raccolto. Seguiamo Paola Cutini nelle risaie della Lomellina con la nuova puntata di Mordi e Fuggi
