E' il peperoncino proveniente dal Vietnam l'alimento meno sicuro in vendita in Italia: il 61,5 % dei campioni e' risultato irregolare per la presenza di residui chimici. Non solo, 'codice rosso' anche per il riso indiano che con un quantitativo record di 38,5 milioni di chili nel 2013 e' il prodotto a rischio piu' importato in Italia. E' quanto emerge dal Dossier "La crisi nel piatto degli italiani nel 2014", presentato dalla Coldiretti a Napoli. Allarme anche per la pizza. Quasi due pizze su tre servite in Italia (63%) sono, infatti, ottenute da un mix di farine straniere, pomodori cinesi o americani, cagliate, provenienti dall'Est Europa e olio di semi al posto dell'extravergine.
