Fast eine halbe Tonne Speck ist in Südtirol beschlagnahmt worden
Quasi 7 tonnellate di carne e insaccati privi di indicazioni sulla provenienza sono stati sequestrati dai carabinieri in tre aziende a Postal, Trodena e Naturno.
La quasi totalità del sequestro riguarda tranci e lavorati di carne privi di rintracciabilità.
Ritirati anche 4 mila confenzioni di Speck Alto Adige IGP senza lotto di produzione e 127 kg di salumi perché era impossibile stabilirne la provenienza.
I Carabinieri del Reparto di tutela agroalimentare di Parma, che hanno condotto le indagini insieme ai colleghi di Bolzano e alle Asl territoriali, hanno emesso sanzioni per 7 mila euro.
La quasi totalità del sequestro riguarda tranci e lavorati di carne privi di rintracciabilità.
Ritirati anche 4 mila confenzioni di Speck Alto Adige IGP senza lotto di produzione e 127 kg di salumi perché era impossibile stabilirne la provenienza.
I Carabinieri del Reparto di tutela agroalimentare di Parma, che hanno condotto le indagini insieme ai colleghi di Bolzano e alle Asl territoriali, hanno emesso sanzioni per 7 mila euro.