L'ambito riconoscimento va al ristorante Hyle, chef Antonio Biafora, di San Giovanni in Fiore (Cosenza) e allo chef Luigi Lepore del ristorante omonimo di Lamezia Terme.
In totale da quest'anno in Italia ci sono 239 ristoranti con una stella Michelin, 38 con due e 11 con tre stelle Michelin, per un totale di 378 ristoranti stellati. In Calabria confermate le stelle ad Abbruzzino, Dattilo, Pietramare, Gambero Rosso e Qafiz.
In totale da quest'anno in Italia ci sono 239 ristoranti con una stella Michelin, 38 con due e 11 con tre stelle Michelin, per un totale di 378 ristoranti stellati. In Calabria confermate le stelle ad Abbruzzino, Dattilo, Pietramare, Gambero Rosso e Qafiz.