Langhirano, prosciutto "salatissimo"

Più che triplicati i costi per l'alimentazione delle celle frigorifere in cui stagionano le cosce di maiale. In difficoltà i prosciuttifici del Parmense

Alcune imprese hanno introdotto impianti fotovoltaici per far fronte ai rincari energetici, ma non è sufficiente. 

Il servizio di Luca Ponzi