Furlanija Julijska krajina
23 Avgust 2019 Posodobljeno ob 20:29
Spoznaj in okusi

Butični kis iz Goriških brd

Po Jošku Sirku se je proizvodnje lotila še Manuela Barcovini za kmetijsko podjetje Roncus
Beti Tomsič

V Goriških brdih se je v Koprivnem rodil še en komercialni kis. Prvi, ki je začel s proizvodnjo butičnega kisa, je bil slovenski gostinec in podjetnik Joško Sirk, ki se je z njim že proslavil v svetu kulinarike, sedaj pa stopa po njegovih sledeh tudi podjetnica Manuela Barcovini. 

					

Morda te zanima tudi...


					
						

Ostali video posnetki Spoznaj in okusi