Friuli Venezia Giulia
    08 Dicembre 2021 Aggiornato alle 13:23
    Società

    Sappada per gourmet

    Piatti della tradizione e sfida ai fornelli tra due olimpionici, successo per Gustosa Sappada
    Credits © tgr Gustosa Sappada
    Gustosa Sappada
    Si è chiusa la prima edizione di Gustosa Sappada, la manifestazione realizzata dal consorzio Sappada Dolomiti Turismo, dedicata alla tradizione gastronomica sappadina.  Successo e grande partecipazione hanno segnato l'evento.  Tra i protagonisti  i due olimpionici Silvio Fauner e Lisa Vittozzi che davanti al pubblico,  si sono sfidati ai fornelli , allestiti lungo il sentiero n^ 5, realizzando ognuno un piatto della tradizione locale per aggiudicarsi il Tagliere d'oro. Ed è stata la bella bi-atleta  a  vincere la competizione gastronomica con i suoi gnocchetti alle ortiche, mentre Fauner ha proposto i suoi canarderli al formaggio: il pubblico ha potuto apprezzare piatti e degustazioni proposti da 22 tra ristoranti, pasticcerie e botteghe alimentari della località e, in quota, ha assistito,  nelle tipiche baite del posto, alla rappresentazione di scene della cultura sappadina. 
    
    					

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