Puntata del 7 ottobre 2018

Rubrica radiofonica della Tgr su tutto quanto fa agricoltura e agroalimentare in Friuli Venezia Giulia. A cura di Armando Mucchino.

Nel Vecchio Testamento (ma il flagello continua in molti paesi africani) erano le cavallette a far danno, oggi, qui da noi, sono arrivate le cimici marmorate asiatiche, che, anno dopo anno, conquistano nuovi territori. L’Ersa ha dedicato a questi temi un convegno e i risultati della lotta a questo insetto non sono ancora incoraggianti. A seguire il corsivo di Enos Costantini che ci parla di come solo in apparenza in natura ci sia disordine, citando un esempio che ben si addice anche alla nostra regione. Di collaborazione tra agricoltura, scienza e università si occupa la rubrica delle normative prima di quella che traccia la storia dell’allevamento dei bovini in regione che solo a fine Ottocento cominciò a far intravvedere la possibilità di selezioni per razza. Un gita a Barbana e Grado è al centro dello spazio che dedichiamo ai giardini mentre per la storia della grappa ci imbattiamo nei primi alambicchi moderni. Andamento dei mercati, previsioni del tempo per la settimana entrante e il proverbio friulano della settimana chiudono la puntata.