Puntata del 18 novembre

Dopo l’arretramento del mais, nei campi del Friuli Venezia Giulia c’è stata una ripresa delle colture di autunno vernini, strategici per le corrette rotazioni agrarie. La scorsa annata, non particolarmente buona, ha però segnato una battuta d’arresto e già si pensa alla rimonta del mais e della soia che, quest’ultima, potrebbe pericolosamente affermarsi come nuova monocolutura. Ne parliamo nel servizio di apertura per passare poi a un corsivo di Enos Costantini che, a mo’ di parabola, analizza le difficoltà dell’affermarsi delle filiere agricole locali. Nello spazio delle normative una impietosa analisi dello stato di avanzamento dei pagamenti del Psr e a seguire una fotografia fine Ottocento sull’allevamento bovino in regione. Nella rubrica dei giardini avremo quello del castello di Susans e per la storia della grappa l’affermarsi delle prime distillerie industriali. Andamento dei mercati, previsioni del tempo e il proverbio della settimana chiudono la puntata.