Puntata del 28 luglio

Confagricoltura del Friuli Venezia Giulia ha un nuovo presidente, è Philip Turn Valsassina, con azienda cerealicola tra Medea e Remanzacco; con lui, nel pezzo di apertura della puntata odierna, parliamo dei punti di forza e debolezza dell’agricoltura nostrana, tentando di individuare soluzioni e valorizzazioni. A seguire il corsivo di Enos Costantini che traccia la parabola politico-demografica della figura dei contadini nella nostra società, che li vede ora relegati a un “peso sociale” che fluttua attorno al 2 per cento della forza lavoro. Situazione e possibili rimedi ai danni causati dalla fauna selvatica nella rubrica delle normative mentre Sandro Menegon conclude la sua monumentale storia dell’allevamento bovino in Friuli Venezia Giulia. Altro addio quello di Gabriele Caiazza che ha portato a termine la storia della grappa, forse l’unico distillato che possiamo totalmente chiamare friulano. La rubrica dei giardini ci porta invece in un viaggio sulle sponde dello Stella a conoscere il Parco Otellio prima dell’andamento dei mercati, delle previsioni del tempo e il proverbio friulano della settimana.