Friuli Venezia Giulia
    25 Febbraio 2021 Aggiornato alle 19:21
    Ambiente

    Puntata del 7 febbraio

    In sommario: rallenta l'invasione delle cimici, la scelta delle patate, sali minerali nell'uva, substrati, tecniche per la brovada e i krapfen

    Si stanno notando i primi cedimenti nell’avanzata che sembrava inarrestabile della cimice marmorata asiatica nelle nostre campagne. Nel servizio di apertura la situazione e i progetti futuri di contrasto. A seguire tutto quanto si deve sapere per fare una scelta oculata sulle patate da piantare in orto.

    Per la rubrica della vite e del vino oggi focus sui sali minerali e il ph all’interno dell’acino di uva per passare poi al tema generale dei substrati in orticoltura e la seconda puntata dedicata alla brovada con la descrizione delle tecniche e tempi di approntamento.

    Un dolce famosissimo e ricco di nomi e varianti quello su cui si focalizza la rubrica della gastronomia che si occupa di krapfen prima dell’andamento dei mercati, delle previsioni del tempo con una breve nota di climatologia locale e del proverbio friulano della settimana.
     
    
    					

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