Puntata dell'11 febbraio

In sommario: pesca a marano, corsivo di Licio Damiani, la soia, contenitori per le fermentazione, la roverella di Medana, frittelle di patate

Titoli

 

Come sta andando la pesca in Fvg, un comparto del settore primario che entra nella sfera di interesse di Vita nei campi

I bucaneve di San Valentino è il titolo del corsivo di Licio Damiani che vi riproponiamo oggi

La soia, con uno sguardo particolare a quella edamame per uso umano nella rubrica del biologico

Seconda puntata dedicata ai materiali per i recipienti della fermentazione in cantina

La secolare roverella di Medana nella rubrica dei grandi alberi del Fvg

Tempo di carnevale, tempo do frittelle, oggi nello spazio della gastronomia quelle a base di patate

In conclusione, andamento dei mercati agricoli in Fvg, previsioni del tempo per la settimana entrante con un breve contributo di climatologia locale e il proverbio friulano della settimana