Con "Cucinare" Pordenone prende per la gola i visitatatori

Al via l'ottava edizione del salone di riferimento per tutte le regioni del Nordest dedicato ai professionisti della ristorazione e dell'ospitalità ma anche ai curiosi del cibo

Protagonisti assoluti della manifestazione gli oltre 130 espositori provenienti da tutta Italia e il fitto programma eventi che, come di consueto, vedrà l’intervento di tanti ospiti e chef di fama, per una nuova edizione al passo con le tendenze del mondo enogastronomico.

In fiera, i visitatori potranno scoprire le novità del settore, fare acquisti di attrezzature professionali, assaggiare e acquistare prodotti ricercati e di qualità, cimentarsi in tanti corsi e degustazioni, assistere a show cooking e imparare i segreti per realizzare un piatto esclusivo o utilizzare una materia prima particolare.

Anche quest’anno proposti quattro percorsi tematici: salute, territorio, cucina green e Tendenza&Ricerca.