Mercato del pesce, salgono i prezzi insieme alla richiesta

A pesare però sulla filiera sono i costi energetici che abbassano i guadagni dei pescatori e alzano i prezzi per i consumatori

Negli ultimi anni il prezzo del pesce battuto all'asta al porto di San Benedetto del Tronto non ha subito oscillazioni significative. A pesare però su questa filiera sono i costi energetici che abbassano i guadagni dei pescatori e alzano i prezzi per i consumatori. Che si organizzano per gli acquisti delle feste tentando di risparmiare