Il duro anno degli allevamenti

Il racconto di una imprenditrice del settore: pochi aiuti, aumento dei costi di gestione, vendite diminuite a causa del Covid. "La vera impresa è pareggiare i conti"

Gioia gestisce un'azienda agricola insieme ai suoi genitori e ad alcuni dipendenti che sono rientrati da poco dopo uno stop forzato durato alcuni mesi. L'agriturismo chiuso, il calo delle vendite per via della ridotta attività dei ristoranti, i costi delle materie prime che aumentano mentre il lavoro quotidiano nelle stalle resta sempre lo stesso. Il racconto della crisi vista da una delle tante imprese del settore che cercano di sopravvivere tra burocrazia e tasse, sperando che l'estate porti una vera ripartenza.