Manca personale in sala e in cucina

Torino, camerieri e cuochi cercasi

A pochi giorni dall'Eurovision il grido d'allarme del mondo della ristorazione

Ristoranti, bar, pizzerie. Tutti rispondono allo stesso modo: non troviamo personale. Nella Torino che si appresta a vivere una primavera di eventi, il mondo della ristorazione fatica a trovare chi accoglierà torinesi e turisti. 
 

Servizio di Maria Elena Spagnolo

Interviste a: 

Fabio Da Dalt, ristoratore

Francesco Cascio, ristoratore

Michele Maiorano, ristoratore

Wally Franchi, referente servizi alla persona Caritas diocesana