Puglia
17 Maggio 2022 Aggiornato alle 19:53
Economia & Lavoro

Anche in Puglia il grano verde Freekeh

All'Istituto Alberghiero di Grumo Appula Coldiretti ha presentato una nuova formula alimentare per questo cereale, nata grazie a un progetto di ricerca del Dipartimento di Scienze Agro Ambientali e Territoriali dell’Università di Bari
di Mattia Giutramento


					

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