Agricoltura, i falsi miti su biologico e biodinamico
Nel libro 'Il futuro è bio?', il chimico e divulgatore Silvano Fuso spiega le differenze e i mancati benefici
Il chimico e dilvugatore scientifico, Silvano Fuso, in un incontro della rassegna ‘Libro Possibile Winter’ ai Licei Cartesio di Triggiano (Bari), ha fatto il punto sulle differenze tra agricoltura tradizionale, biologica e biodinamica, spiegando anche criticità e falsi miti su queste ultime due.