Nel catanese, in due laboratori di pasticceria e un'industria alimentare i carabinieri dei Nas hanno sequestrato quasi una tonnellata e mezzo di preparati e basi per prodotti dolciari in parte scaduti, privi di etichettatura e tracciabilità, ed in parte stoccati in un locale deposito con gravi carenze igienico-sanitarie per la presenza di escrementi di roditori.
È solo uno dei controlli effettuati in diverse province italiane dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute in prossimità delle feste pasquali. La campagna ha coinvolto livello nazionale 38 carabinieri dei Nas con oltre 840 ispezioni presso laboratori di produzione ed esercizi di vendita di uova di cioccolato e colombe. Verifiche anche sulla correttezza commerciale e igienica delle materie prime mediante la preventiva vigilanza alle fasi di produzione e fornitura. Sono state accertate irregolarità presso 324 strutture ed aziende ispezionate (pari al 38%), contestate 574 violazioni penali ed amministrative per 425mila euro e sequestrate in totale due tonnellate di alimenti, per un valore stimato in oltre 267 mila euro.