Sicilia
19 Maggio 2019 Aggiornato alle 19:57

Storia di Rossella, "pastora" di capre a Monreale

Rossella Calascibetta, una laurea in filosofia, sulle colline vicino a Palermo trasforma il latte delle sue 120 capre in yogurt e formaggi: una produzione di nicchia, ma sempre più richiesta dal mercato

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