Economia e finanza Storia di Rossella, "pastora" di capre a Monreale Rossella Calascibetta, una laurea in filosofia, sulle colline vicino a Palermo trasforma il latte delle sue 120 capre in yogurt e formaggi: una produzione di nicchia, ma sempre più richiesta dal mercato 20/02/2019 Monreale Pastorizia Rossella calascibetta