produzione olivicola

Crisi dell'olio in Sicilia, mancano le scorte delle precedenti annate

L'Isola paga il prezzo del calo delle produzioni degli ultimi anni. Il prossimo raccolto potrebbe non sopperire alle richieste del mercato

Grave carenza di scorte di olio di oliva nelle aziende siciliane: un dato che preoccupa alla vigilia della stagione di raccolta di un prodotto che sta diventano a livello globale sempre più prezioso, a causa anche degli effetti dei cambiamenti climatici sulle coltivazioni.