Cous cous fest: dal dolce all’agrodolce, dalla carne al pesce ecco tutte le invenzioni degli chef

A San Vito stasera la finale della gara internazionale, domani l’ultimo giorno della manifestazione

Anche quest’anno, alla sua 27esima edizione, il Cous cous Fest a San Vito Lo Capo racconta non solo cibo ma anche le tante culture che si legano a questo piatto, a cavallo tra Sicilia, nord Africa e non solo. Stasera la finale della gara internazionale, domani l’ultimo giorno della manifestazione.