Er gehörte seit Jahrzehnten zur Standardausstattung eines italienischen Haushaltes: der achteckige Espressokocher "Moka" von Bialetti. Je älter er ist und je dicker die Patina umso besser wird der Kaffee, das weiss jeder Kaffeegenießer. Erfunden hat das Gerät 1933 der piemonteser Alfonso Bialetti und er revolutionierte damit die Kaffeegewohnheiten der Italiener.
Krise
Kaffeemaschinen Hersteller Bialetti in Schwierigkeiten
Der traditionsreiche italienische Kaffeemaschinenhersteller Bialetti steht offenbar vor dem Aus. Grund sind Umsatzeinbrüche und ein großer Schuldenberg. Das Unternehmen aus Brescia beantragte Gläubigerschutz.
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