Quanto cibo sprecato!

Una segnalazione che ci arriva da Firenze. Un telespettatore ci documenta lo spreco di prodotti alimentari nei cassonetti intorno alla Coop di via Lombardia.

 Nelle immagini si vedono schiacciata, pane, ortaggi, frutta, cibo di ogni tipo rimasto invenduto e finito in 4 bidoni domenica mattina. Noi abbiamo chiesto spiegazioni alla Coop, che ci ha risposto scrivendo che un certo margine di scarto è fisiologico ma che anche questo punto vendita aderisce al progetto "Buon Fine" di Unicoop Firenze per la cessione di rimanenze alimentari integre alle onlus che si occupano di assistenza o mense solidali. Il servizio, però, non viene garantito dalle onlus il sabato sera, proprio il giorno prima delle riprese fatte dal nostro telespettatore. La Unicoop invita dunque le associazioni che lo volessero a candidarsi per la raccolta delle rimanenze del negozio alle Piagge anche nella giornata di sabato.