Trento
19 Dicembre 2018 Aggiornato alle 06:31
Economia & Lavoro

​Un'ottima annata la vendemmia 2018 in Trentino

Produzioni sopra la media, andamento climatico favorevole e vini profumati. Il bilancio degli esperti della Fondazione Mach
Credits © TgrTrento Vendemmia 2018: condizioni favorevoli
Vendemmia 2018: condizioni favorevoli
Quella 2018 sarà ricordata come un'ottima annata.
Lo hanno spiegato gli esperti della Fondazione Edmund Mach durante l'11esima giornata tecnica della vite e del vino.

1,34 milioni di quintali di uva raccolti nelle campagne trentine. Qualità di bianchi e rossi definita ottima. 

Come negli ultimi anni le temperature di aprile hanno determinato fioritura anticipata e vendemmia subito dopo ferragosto.  Nonostante le prolungate bagnature non ci sono stati danni rilevanti nei vigneti, anche se la peronospora anticipa l'infezione anche di 10 giorni rispetto a 30 anni fa.

I vini ottenuti sono profumati, soprattutto Pinot grigio, Traminer aromatico, Teroldego e Merlot.

Anche quest'anno è stato strategico il controllo dell'evoluzione della maturazione per raccogliere nel momento ottimale.

 

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