Salsicce secche. Lotto ritirato per rischio salmonella

Un lotto di salsicce secche prodotto nello spoletino e distribuito in vari esercizi commerciali

Salsicce secche. Lotto ritirato per rischio salmonella
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salsicce secche

Un lotto di salsicce stagionate prodotte da un’azienda spoletina è stato richiamato dal ministero della Salute. Secondo il bollettino sanitario il provvedimento è stato adottato per la non conformità microbiologica, precisamente per la presenza di salmonella. Il prodotto era stato realizzato il 13 settembre scorso e sarebbe scaduto nel maggio del 2023. Le salsicce erano in confezioni sottovuoto da 2 kg, distribuite in una serie di punti vendita.