Dolci di Natale: meglio fatti in casa

Anche gli umbri scelgono la preparazione domestica per i piatti della tradizione. Come si fa il panpepato

Sulla tavola di Natale anche gli umbri preferiscono i piatti della tradizione preparati rigorosamente con gli ingredienti del territorio e in casa. Con Antonio Barillari siamo andati a vedere come si cucina il dolce di Natale più celebre nella nostra regione: il panpepato