Un'azienda secolare

Oggi per il nostro Messager Agricole andiamo ad Antey-Saint-André dove opera un'azienda agricola nata alla fine dell'800

Oggi è guidata da Valter Artaz, ma esisteva già al tempo dei suoi bisnonni. Si è trasformata nel tempo. Alle mucche si sono aggiunti la produzione di formaggi e salumi, il frutteto ed è stato creato un agriturismo che accoglie i turisti offrendo prodotti a km zero.